葉黃素的市場情況及應用前景
發布日(ri)期：2022-02-23來源：admin
隨著(zhu)年齡的(de)(de)增長、機體(ti)的(de)(de)衰老以(yi)及工作、生活(huo)中(zhong)(zhong)電子產品(pin)的(de)(de)過度使用(yong)，越來越多的(de)(de)人(ren)患有(you)(you)(you)老年黃(huang)斑病變（AMD）、視(shi)(shi)網(wang)膜色素(su)變性(xing)、近(jin)(jin)視(shi)(shi)等眼科疾病。有(you)(you)(you)數據顯示，目(mu)前中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)近(jin)(jin)視(shi)(shi)患者人(ren)數多達6億(yi)，幾乎占到中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)總人(ren)口(kou)數量的(de)(de)50％。青(qing)少年近(jin)(jin)視(shi)(shi)率(lv)已(yi)經高居世界**，其中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)初高中(zhong)(zhong)生和大學生的(de)(de)近(jin)(jin)視(shi)(shi)率(lv)均(jun)已(yi)超(chao)過70％。對(dui)比一下其他國(guo)(guo)家，美國(guo)(guo)青(qing)少年的(de)(de)近(jin)(jin)視(shi)(shi)率(lv)約為(wei)25％，澳大利(li)亞僅為(wei)1.3％，德國(guo)(guo)的(de)(de)近(jin)(jin)視(shi)(shi)率(lv)也一直控制在15％以(yi)下。醫學證明(ming)，近(jin)(jin)視(shi)(shi)超(chao)過600度，不及時治療(liao)，有(you)(you)(you)可能會遺傳到下一代。
面對眼疾，我們要有提前防治的意識，要學會保護雙眼。經研究發現玉米黃素和葉黃素可有效的預防或緩解這類疾病。葉黃素在自然界中與玉米黃素共同存在，是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對光氧化、光破壞具有保護作用。
1、葉(xie)黃素(su)和(he)玉米黃素(su)是視(shi)網膜的主要色素(su)成分
玉米(mi)黃(huang)(huang)素和(he)葉(xie)黃(huang)(huang)素存(cun)在于機(ji)體各組(zu)織(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)，其中(zhong)(zhong)以眼部組(zu)織(zhi)(zhi)*為突出。玉米(mi)黃(huang)(huang)素主要存(cun)在于視(shi)網(wang)膜中(zhong)(zhong)心(xin)凹區域，而葉(xie)黃(huang)(huang)素則主要存(cun)在于視(shi)網(wang)膜周圍區域。葉(xie)黃(huang)(huang)素是人體無法制造的，必須靠攝入補充，若缺乏這(zhe)種元素，眼睛(jing)就會失明。
2、過濾藍光，延緩眼睛老化并預防病變(bian)
黃(huang)(huang)(huang)斑色素由(you)玉米黃(huang)(huang)(huang)素和葉黃(huang)(huang)(huang)素共(gong)同(tong)組(zu)成，玉米黃(huang)(huang)(huang)素和葉黃(huang)(huang)(huang)素的分子結構(gou)中含(han)有交替分布的單鍵(jian)與雙鍵(jian)，共(gong)軛雙鍵(jian)的存在使其具有過(guo)氧(yang)化基團(tuan)，能夠有效地猝滅氧(yang)自由(you)基傳遞，從而發揮抗氧(yang)化作用(yong)，減少藍光損傷(shang)，從而保護眼(yan)部組(zu)織免受刺(ci)激(ji)和損害
黃斑色(se)素密度(du)( MPOD) 降低將(jiang)導致(zhi)視網膜不可逆(ni)結構(gou)的病變(bian)以(yi)及功能的低下，從而引起視網膜疾病的發(fa)生和發(fa)展。
3、預防眼病，改善視(shi)力
葉黃素(su)和玉米黃質可(ke)以預防(fang)老年(nian)黃斑變性、視(shi)(shi)網膜(mo)色素(su)變性等(deng)病變的發生。此外，葉黃素(su)還可(ke)保(bao)護視(shi)(shi)力(li)、延緩(huan)近視(shi)(shi)的加深(shen)、緩(huan)解視(shi)(shi)疲(pi)勞。
對腦部健康的作用
多年來，葉(xie)黃素在科(ke)研(yan)界持續火(huo)熱的(de)(de)原(yuan)因(yin)之一(yi)就是(shi)其健康效果不斷(duan)被臨床研(yan)究所證實，腦(nao)部(bu)健康就是(shi)其中一(yi)個(ge)。*近幾年，關于葉(xie)黃素在腦(nao)部(bu)方面的(de)(de)研(yan)究一(yi)直都很(hen)熱，比如(ru)MPOD和(he)時間(jian)處理速(su)度之間(jian)的(de)(de)聯系可作為中樞神(shen)(shen)經系統健康的(de)(de)標(biao)記(ji)物。視網膜組織、視神(shen)(shen)經和(he)腦(nao)部(bu)組織臨近性的(de)(de)位置(zhi)在部(bu)分程度上決定(ding)了(le)葉(xie)黃素具有(you)保(bao)護眼睛的(de)(de)同(tong)時，也可改善腦(nao)部(bu)健康。
2017年(nian)(nian)美國喬治(zhi)亞大(da)學的(de)研(yan)究(jiu)(jiu)發現，葉黃素(su)(su)和(he)玉(yu)(yu)米黃質有助于(yu)促進(jin)(jin)老年(nian)(nian)人(ren)腦部健(jian)康。研(yan)究(jiu)(jiu)人(ren)員(yuan)指出(chu)，體內葉黃素(su)(su)和(he)玉(yu)(yu)米黃質含量(liang)較高(gao)的(de)受試者(zhe)在(zai)回憶早期(qi)學過(guo)的(de)詞語搭配時，只(zhi)需(xu)要進(jin)(jin)行(xing)少量(liang)的(de)腦部活動(dong)就(jiu)可(ke)完成(cheng)，也(ye)就(jiu)是說這些受試者(zhe)的(de)神經(jing)(jing)系(xi)統更有效。另一項研(yan)究(jiu)(jiu)也(ye)顯示，歐(ou)米埃公司Lutemax 2020葉黃素(su)(su)產品可(ke)明(ming)顯提(ti)高(gao)腦源(yuan)性神經(jing)(jing)營養因子（BDNF），這是一種參與神經(jing)(jing)可(ke)塑性的(de)蛋(dan)白質，其能(neng)生長和(he)分化神經(jing)(jing)元細胞，還可(ke)提(ti)高(gao)學習、記(ji)憶力和(he)認知功能(neng)等。視覺和(he)神經(jing)(jing)敏感(gan)度II（LAMA II）研(yan)究(jiu)(jiu)還發現，該產品可(ke)降低皮質醇水(shui)平，這是一種和(he)壓力相關的(de)因子。
對皮膚的改善作用
黃(huang)斑處(chu)的葉(xie)(xie)黃(huang)素可保(bao)護眼(yan)部免(mian)受光氧(yang)化的侵(qin)害，同樣沉(chen)積在(zai)皮膚(fu)(fu)處(chu)的葉(xie)(xie)黃(huang)素對皮膚(fu)(fu)健康也有類似的效果。2016年，OmniActive開(kai)展的一項研(yan)究顯示，每(mei)日補充10 mg Lutemax 2020產(chan)品(pin)，連續12周可明(ming)顯改善皮膚(fu)(fu)健康，如增加皮膚(fu)(fu)色澤、亮度、彈(dan)性，提高(gao)*小紅斑量(liang)（MED），MED含量(liang)越(yue)高(gao)意味著對太(tai)陽保(bao)護的效果更強。不同其它(ta)類胡(hu)蘿卜素，該款(kuan)產(chan)品(pin)不會引起胡(hu)蘿卜素黃(huang)皮病，膳(shan)食補充劑通常易引起皮膚(fu)(fu)變黃(huang)。
葉黃素在皮膚健康(kang)領(ling)域(yu)算是一種新秀，其獨特(te)之處在于可解決人們面臨的膚色和(he)防(fang)曬(shai)問題，這(zhe)也(ye)順應(ying)了由內而外(wai)市場(chang)美的發展趨勢。
葉黃素的市場前景
葉黃(huang)(huang)素(su)和玉米黃(huang)(huang)素(su)在(zai)過去的(de)5年里十(shi)分(fen)活躍。市面上應用葉黃(huang)(huang)素(su)的(de)產品(pin)已有不少的(de)品(pin)類。
根據Innova Market Insights的(de)(de)市(shi)場(chang)調查(cha)顯示(shi)，2012-2016年間(jian)葉(xie)(xie)黃(huang)素和玉(yu)米(mi)黃(huang)質新(xin)(xin)產品(pin)（包括(kuo)補充劑）復合年增(zeng)(zeng)長率達到了23％，其(qi)中葉(xie)(xie)黃(huang)素25％，玉(yu)米(mi)黃(huang)質為(wei)17.2％。同時，Innova還預測2017-2020年全球葉(xie)(xie)黃(huang)素的(de)(de)價格將(jiang)以復合年增(zeng)(zeng)長率6.3％的(de)(de)速度(du)增(zeng)(zeng)長，市(shi)場(chang)規模預計達3.5億美元。葉(xie)(xie)黃(huang)素市(shi)場(chang)主(zhu)要的(de)(de)驅動因素在于(yu)，消費者(zhe)對年齡相關疾病如黃(huang)斑變性(xing)的(de)(de)關注(zhu)。但是(shi)，更多(duo)新(xin)(xin)的(de)(de)研究顯示(shi)葉(xie)(xie)黃(huang)素在其(qi)它(ta)健康領(ling)域有應(ying)用，如腦部健康、運動營養、皮(pi)膚健康和睡眠管理等，這些新(xin)(xin)的(de)(de)發現(xian)將(jiang)會(hui)吸引更多(duo)不同群體消費者(zhe)對該(gai)原料的(de)(de)關注(zhu)。
